신장개업 썸네일형 리스트형 개업홍보 - 오프라인 홍보 - 타겟이 다르면 홍보의 표현도 달라야 한다 - 신장개업(新裝開業) 이란 부착형 POP를 우리는 심심치 않게 볼 수 있다.그 덕에 ‘아! 오픈 한 지 얼마 되지 않았구나’라고 이해할 수 있다. 오늘은 요식업 오프라인 홍보에 대한 사견을 전하고 싶다. 식당에서 홍보를 할 때 가장 중요한 타겟은 메뉴에 부합되는 주력 고객 선정이다.중고생을 주 대상으로 영업하는 돈까스 집과오피스걸이 주 고객인 죽 전문점은 타겟이 명확히 다르다.때문에 홍보에 대한 표현도 달라져야 함이 자명하다. 그럼에도 불구하고 작금의 홍보는 대동소이하다.틀에 박힌 전단지나 쿠폰. 그리고 신문에 광고 삽지나 이벤트 개최가 그것이다. 많은 돈을 들여 가게를 오픈하면서 정작 중요한 개업 홍보를 천편일률적으로 하는 것은 많은 문제가 있다.생각을 바.. 더보기 이전 1 다음